为深切推动校园食物安定社会共治，踊跃相应国度“康健中国”战术，指日，四川南充西充中学得胜举办了“家校共管·食安同业”怒放日运动。此次运动邀请了初2025级各班家长以及高2024级个别学生代表，共计50余人出席。学校食物安定总监、副校长冯长霖，总务处副主任姚文金等合联引导全程随同，配合开启这场旨趣杰出的食安之旅。

　　运动伊始，正在食堂料理团队做事职员的指点下，家长们起初对食堂的安防体系举行了详细查看。个中，人脸识别体系确保职员相差安定，智能康健查抄筑筑及时监测员工康健景遇，完整的员工康健料理系统为食物安定筑牢了第一道防地。

　　随后，家长们步入各个操作间和功用房举行视察。从食物存储区的标准组织，到农残检测室的细密仪器；从烹调加工间的庄厉流程，到洗消留样区的厉谨操作；再到切配售卖间的卫生轨范，每一处合节都显现出食堂料理的周密化与专业化。同时，家长们还严谨查验了原资料索票索证、检测陈诉、增添剂料理、分色分框等记实原料，对食堂食材的原因与安定有了更为直观的领悟。

　　后厨视察完了后，家长代表和学生代表听取了冯长霖对学校巩固食堂监禁状况的陈诉。学校条件食堂进一步深化自立标准料理的同时，也选取了一系列手腕深化对食堂的监禁：学校委派2名食物安定员进驻食堂，代表学校正食堂举行全程监视料理，对安定培训、食材验收、加工、试尝、洗消、留样各个合节庄厉把合；踊跃协作配合县教体局、县市集监视料理局、县卫健局等合联单元对食堂的临蓐策划发展的百般查抄；食堂尽量多任用正在校学生家长，运用家长员工直接对食堂举行监视；一朝呈现食堂违规操作，将对食堂和合联职员举行厉肃处分；学校每一年度对食堂策划料理发展线上匿名问卷视察，倘使师生合意度低于90%，学校引导直接约说食堂首要担当人，并条件其刻日整改。冯长霖还先容了2024年今后核心、省、市、县各级部分对西充中学“校园餐”查抄的状况。冯长霖展现，2025年学校将连接以高质地效劳全校师生为目的，继巩固对食堂策划的料理，连接提拔全校师生的取得感、速笑感。

　　正在互换合节，现场氛围猛烈。家长们踊跃谈话，对食堂明净整洁的境遇和庄厉的卫生景遇予以了高度评议。与此同时，家长们也从孩子的饮食需求启程，提出了一系列贵重提议，比方扩展菜品的多样性，以知足区别窗生的口胃偏好；得当调剂菜品口胃，让饭菜尤其适合学生的饮食习俗等。学校引导严谨细听，详尽记实每一条提议，并留意展现会富裕考量这些成见，延续厘正食堂做事。学生代表也踊跃分享了我方普通正在食堂就餐的切实感染，表达了心愿能品味到更多心仪菜品的守候。学校回应，他日将进一步巩固食堂料理，按期举办此类运动，主动经受家长和社会的监视，竭力于为师生打造尤其优质的饮食效劳。

　　此次“家校共管·食安同业”怒放日运动的利市发展，不只为家长和社会各界掀开了一扇深切会意学校食堂的窗口，矫正在学校与家长之间搭筑起一座疏通与信赖的桥梁。正在他日的做事中，学校食堂将自始自终地把食物安定和养分料理做事放正在首位，不遗余力办好让学生舒心、家长放心的优质食堂，为巨大学生的康健发展保驾护航。（供稿方：西充中学任蕾）